大型連休
2022.05.02
グルメ
今年のGWは並びが良く、自分自身にとっても久しぶりの大型連休となりました。とはいってもやらなければならないことはたくさんあるもので・・・、朝からひたすらパソコンに向かっていました。
一段落ついた夜遅くに自宅の近くの和食料理屋を訪問。和食料理屋といっても商店街の中にある、マスターがお一人で切り盛りされている小さなお店ですが、豊洲から仕入れた新鮮なお魚が安く食べられるのがウリです。
久しぶりにイワシの塩焼きをいただきました。
このお店は、“まずは一杯”のビールがHEARTLANDしかないのが、一風変わっています。マスターが試行錯誤の末にたどり着いた、和食に合う銘柄だそうです。和食に合うビールというと、私はアサヒビールの熟撰が思い浮かびますが、皆様はいかがでしょうか。